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冻肉刨肉机

可将-18℃至-12℃的冻肉，不但有效的节省了缓化时间，更有效地避免了肉在缓化过程中的氧化和营养成分的流失，以及缓化中的二次污染，为肉制品加工过程提供了极大的方便。该设备在生产过程中，合理设计，严格选材，关键零件采用***设备加工中心制造，确保了设备质量，切刀采用优质合金制造，具有很好的切割效果。它吸取了国外同类产品的***技术，结合我国实际加工工艺研制生产。整机使用性能可靠，生产效率高，外型美观，是您理想的选择。

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冻肉刨肉机、冻肉刨片机设备传统传动采用皮带直接带过，在刨不解冻的冻肉时容易打滑，砍不动，本厂的这款BR-960型冻肉刨肉机采用4KW电机配合大扭矩硬齿面矿山减速器带动刀盘，刨肉扭力大。

可刨-18℃以下的冻肉，由于无需解冻，所以减少肉的营养成分和蛋白的损失，保持了肉的鲜味